Организация питания в образовательной организации

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ:

• ФЗ от 26 февраля 2020 года – “О качестве и безопасности пищевых продуктов”
• ЗАКОН РИ – О внесении изменения в статью 19 Закона РИ “Об образовании в Республике Ингушетия”
• ПРИКАЗ от 10.10.2018 г. № 631-п “Об обеспечении безопасности потребления продукции животного происхождения в организациях образования”
• ПРИКАЗ Министерства образования и науки РИ №397-п от 28.08.2020 – План-график реализации мероприятий по организации бесплатного горячего питания
• ПРИКАЗ «О реализации Перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся
• ПОСТАНОВЛЕНИЕ 12.02. 2021 года_№ 15  – О Порядке обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных образовательных организациях Республики Ингушетия 
• ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 27.10.2020 № 32 – ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСККИЕ ПРАВИЛ И НОРМ 2.3/2.4.3590-20 “САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ”
• ПРИКАЗ от 19 марта 2020 г. N 140 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ТИПОВОГО КОНТРАКТА НА ПОСТАВКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
• ПРИКАЗ № 40-п от 01.02.2021 “Приказ Об обеспечении исполнения пункта 1 Постановления Главного государственного санитарного врача по РИ от 27 января 2021 г. №1”
• ПРИКАЗ №55-п-а от 08.02.2021г. – “Об утверждении Единого регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций”
• УО РЗК № 35-Р3 от 18.09.2020 – О внесении изменений в статью 19 Закона РИ “Об образования в Республике Ингушетия”
• РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
• РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ
• МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
• МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ
• МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ, СТРАДАЮЩИХ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ И ИНЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ, СОПРОВОЖДАЮЩИМИСЯ ОГРАНИЧЕНИЯМИ В ПИТАНИИ
• Приказ №18-n от 25.01.2022г
• Положение об организации питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании
• Порядок обеспечения обучающихся образовательных организаций Республики Ингушетия диетическим питанием

ВНУТРИШКОЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ:

• Приказ №217 от 07.09.2022  - "О создании бракеражной комиссии"
• Приказ №217-Н от 14.09.2022  - "О создании условий для организации родительского контроля за организацией питания обучающихся"
• Приказ №205 от 31.08.2022 - "Об ответственности медперсонала ГБОУ "СОШ №15" за соблюдение санитарных норм в пищеблоке школы"
• Приказ №205-А от 31.08.2022 - "Об усилении мер безопасности на пищеблоке"
• Приказ Об организации бесплатного горячего питания школьников
• ПОСТАНОВЛЕНИЕ  от 12.02. 2021 года № 15
• ХАССП ГБОУ “СОШ №15 г.Назрань”
• Договор об оказании платных услуг по проведению лабораторных исследований
• Положение об организации питания
• Положение о бракеражной комисии
• Положение о родительском контроле
• Положение о порядке организации питания
• Положение о школьной столовой
• Положение по столовой
• Правила поведения в столовой
• Акты проверки школьной столовой
• План работы по организации горячего питания
• Приказ об усилении мер безопасности на пищеблоке
• Паспорт пищеблока
• Паспорт-пищеблока школы
• Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил   и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения 
• Программа «Правильное питание- залог здоровья школьников»
• Программа по осуществлению контроля организации питания учащихся в школьной столовой
• Перечень запрещенных в питании продуктов
• Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
• Порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи
• Горячие обеды и завтраки

  ---